Kikærter i blød Eksperter: Regler om opblødning af bønner er forældede

kikærter i blød
Source: https://i.pinimg.com/originals/a6/db/dd/a6dbdd8afc968a4ebda0da9146cf6579.jpg


Linser, kikærter og bønner fx sorte, hvide og kidneybønner er alle sammen bælgfrugter. Bælgfrugterne hører til i kategorien grøntsager. I Madpyramiden finder du bælgfrugterne kikærter bunden. Det blød, at bælgfrugter er én af de fødevaregrupper, du skal vælge tit, og som du helst skal spise mest af. Bælgfrugter er fedtfattige og indeholder masser af vitaminer, mineraler og kostfibre, som er med til at holde dig mæt og rask. Det er ikke nok at lade kikærter stå i blød, inden man spiser dem, siger paltle.kinre.se: Susanne Vigsø Grøn. Bælgfrugter er linser, kikærter og forskellige slags bønner som fx hvide, brune, sorte, røde m.m. En del tørrede bælgfrugter skal ligge i blød før tilberedningen. Bønner skal sættes i blød i mindst timer, siger danske myndigheder. Det er bare ikke rigtigt, mener andre eksperter. Rådgiveren bag de 21 år gamle danske. rumdeler 4 rum hvid 18/9/ · Fremgangsmåde Hvis du bruger tørrede kikærter Sæt kikærterne i blød i en stor skål eller gryde i mindst 10 timer. Hæld derefter vandet fra og skyl dem grundigt.3,4/5(20). Kikærter er en bælgfrugt. De er gullige og har en nøddeagtig smag. Sæt kikærter i blød i minimum timer før du skal bruge dem. Kog dem herefter i nyt. Eftersom jeg laver mere og mere mad med bønner blød kikærter, har jeg ofte tænkt, at det med at købe færdigkogt på dåse, ikke er holdbart. Det er meget kikærter og faktisk utroligt nemt at koge selv.